Consultanta
Proiectare
Constructie
Service
Oferim solutii tehnice personalitate pentru toti clientii nostri inca incepand din faza de proiectare a utilajului dorit.
Malaxoare profesionale branzeturi
Un malaxor profesional pentru brânzeturi este un dispozitiv special conceput pentru a amesteca și malaxa brânza în timpul procesului de producție a brânzei. Acestea sunt utilizate în principal în industria alimentară, cum ar fi fabricile de brânzeturi și producătorii de lactate.
Malaxoarele profesionale pentru brânzeturi pot fi proiectate în diferite dimensiuni și capacități, în funcție de nevoile specifice ale producătorului. Acestea sunt construite din materiale durabile, cum ar fi oțelul inoxidabil, și sunt proiectate pentru a fi ușor de curățat și de întreținut.
Unele malaxoare sunt echipate cu un sistem de încălzire și răcire, pentru a menține temperatura optimă a brânzei și pentru a asigura o consistență uniformă a brânzei. Acesta este un aspect important pentru a asigura calitatea și consistența produselor finite.
Malaxoarele profesionale pentru brânzeturi pot fi controlate manual sau automat și pot fi dotate cu diferite opțiuni de programare pentru a se potrivi nevoilor specifice ale producătorului. De exemplu, unele malaxoare pot fi programate pentru a ajusta viteza de malaxare și pentru a oferi un ciclu de malaxare optimizat în funcție de tipul de brânză produs.
Noi proiectăm și producem malaxoare profesionale pentru brânzeturi adaptate la specificațiile dumneavoastră. Vom lucra împreună cu dumneavoastră pentru a dezvolta soluții personalizate care să se potrivească nevoilor dumneavoastră specifice și pentru a ne asigura că produsele noastre sunt perfect adaptate la fluxul dumneavoastră de producție.
Toate produsele noastre sunt fabricate din materiale de calitate alimentară, pentru a asigura igienă și siguranță alimentară. De asemenea, noi putem oferi servicii de instalare, întreținere și reparații pentru a vă ajuta să mențineți performanța și durabilitatea malaxoarelor în timp.
Mixarea efectivă a amestecurilor este efectuată de către paletele de mixare amplasate pe cele două axe, instalate la înalțimi diferite. Paletele de mixare se pot roti în ambele sensuri și turatia lor este reglabilă. Mixarea se face la presiunea atmosferică și în vacuum (vid).
Utilajul este destinat amestecarii si framantarii componentelor in procesul de fabricare a diverselor produse alimentare.
Malaxoarele sunt proiectate si construite cu scopul de a amestca o gama larga de produse alimentare tăiate sau mărunțite în prealabil.
Malaxoarele se folosesc în special la linii de producție pentru: paste si preparate din carne, brânzeturi, unt, fructe și legume pentru conserve, etc.
Construcția si configurația malaxorului este extrem de compactă, este executat în întregime din oțel inoxidabil.
Malaxorul prezinta 3 zone constructive distincte: cuvă de mixare, zona motorului de antrenare și zona cu transmisia dintre motor și paletele de mixare (cuplaj). În această ultimă zonă pot fi verificate și garniturile de etanșare.
Malaxorul corespunde reglementărilor europene de igienă și siguranță și are marcajul de conformitate CE.
Pentru oferta de pret va rugam sa ne contactati, aceasta depinde foarte mult de caracteristicile si cerintele impuse de client.